ulement.net 悠元素

三毛写过一篇短文，记录她在撒哈拉沙漠当主妇的经历。她说，她不喜欢做家务，除了下厨。把几条菜几片肉切一切炒一炒，就能像变戏法一样变出一道菜来，是她很钟意的一件事情。（大意是如此，此书被朋友一借从此不回头，无从参考….)

小巫们也不喜欢做清洁打扫之类的家务，每每良心发现想要“给一只手”于抱着扫帚忙得团团转的老巫时，总是绕到厨房，问有什么需要帮忙的。专家说，当小孩子想要帮忙时，一定得让他们帮（老公亦在此例）～即使明知他们洗了碗后，地上会一片湿漉漉；洗菜挑菜叶会把完好的菜叶也丢掉、剁蒜头总是不够细、淘米煮饭会落得一地米粒～帮完后切记称赞他们，以示鼓励，免得他们以后再也不愿帮忙了。

分派这些初级班的工作给小巫，已渐渐不能满足他们。就如三毛所云，小巫们对于厨房戏法充满兴趣，跃跃欲试；他们想要握着锅铲的欲望日益强烈，压抑不住了….于是，从炒饭开始，让他们开始握锅铲。一锅炒饭，得分开三个时段，一人炒一段。调味料还是得由妈妈下，他们只负责翻炒饭粒。炒完饭，灶上地上都是饭粒….

然后学煮快熟面。这很简单，水热了，把面和袋装调味料丢进去就行了。进阶班，就煮面条、米粉和冬粉。没有配料的净面，因为是自己亲手煮的，一人一只叉子就着一个大碗抢吃，倒也吃得津津有味。

接着他们想要煎蛋。打蛋是学问，力道要恰到好处，才不会把蛋壳敲得太碎，掉到蛋液里。学习打蛋的过程中，可损失了不少蛋。有一回，妈妈不在时，小巫妹妹打破了蛋。她把地上的蛋壳与蛋液，拣起来丢到垃圾桶里，垃圾桶的盖子上沾了蛋液；捡不起来的用抹布抹，抹布湿了丢一旁，再把客厅的沙发靠枕拿来继续抹，抹完摆回原位。妈妈发现了大发雷霆，看她那疑惑的眼神，大概在想着“妈妈到底怎么会发现的，我不是已经抹干净，毁尸灭迹了吗？”

家里的双头煤气炉，其中一个炉头已有点问题，常打不着火；看到小巫们笨手笨脚的打火，及听见猪联哥哥的烧猪经历，终于铁下心来换了一个电磁炉，好让小巫们“煮得安心”。小巫们也挺会利用计时器功能，在电视播映广告时到厨房来开炉火，设置好时间，下一个广告时间就有热腾腾的面可以吃了！

小巫们的阿姨最近热衷于烘焙，小巫哥哥时常去帮“忙”，帮出了兴趣。学校长假，要求在家里自己做饼干糕饼。除了采购材料与混合材料，其余的善后工作一概不负责，而无论成品长怎样，他们都说“好吃！好吃！” …..

“厨房是女人的天下”这句话早就不合时宜。无论男女，学会烹饪，只有百利而无一害。 日后要抓牢某人的胃，或只是打点自己的一日三餐，也都难不倒你们啦！小巫们加油，努力学习吧！